Sept enfants et une école de pâtisserie plus tard : l’histoire de Mimi Sambou

Publié le : 2017-06-01

Marie-Émilie «Mimi» Sambou ne manque pas d’énergie. Chaque matin, elle donne des cours de pâtisserie à des jeunes à Le goût du palais chez Mimi, l’école qu’elle a fondée en 2014. Ensuite, elle reste dans la cuisine pour préparer les gâteries qu’on lui commande et lorsqu’elle arrive à la maison, une autre mission, tout aussi prenante et passionnante et…

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